crisco что это такое
Crisco
Смотреть что такое «Crisco» в других словарях:
Crisco — Cover of the original Crisco cookbook, 1912 Crisco is a brand of shortening produced by the J. M. Smucker Co. popular in the United States. Introduced in June 1911 … Wikipedia
Crisco™ — [Crisco] a US make of vegetable ↑shortening (= fat used to make pastry crisp). It is mostly used for making cakes, sweet biscuits, etc. It was first sold in 1911 … Useful english dictionary
Crisco — Logo von Crisco Crisco ist eine Marke in den Vereinigten Staaten, die vor allem mit dem seit 1911 als pflanzliches Brat und Backfett vertriebenen Shortening gleichen Namens verbunden wird. Die Marke gehörte ursprünglich zu Procter Gamble, ist… … Deutsch Wikipedia
crisco — [“krisko] n. a fat person. (Cruel. Also a rude term of address. The brand name of a baking shortening.) □ Some crisco came in and ordered ten large fries. □ Hey, crisco! Go on a diet! … Dictionary of American slang and colloquial expressions
Crisco — Graisse Pour l’article homonyme, voir Graisse (typographie). Pour l’article homophone, voir Grèce … Wikipédia en Français
Crisco — Cris|co trademark a type of vegetable fat or vegetable oil used in cooking, which is sold in the US … Dictionary of contemporary English
CrisCo — Abbreviation: Christian Coalition. Also, a member of that organization. Most CrisCos may have good intentions, but many are misguided or uneducated … Dictionary of american slang
CrisCo — Abbreviation: Christian Coalition. Also, a member of that organization. Most CrisCos may have good intentions, but many are misguided or uneducated … Dictionary of american slang
Gone\ Crisco — Crisco=Fat in the Can. To gain a copious amount of weight in the posterior region. Usually applied to females, yet gender non specific. I thought David was hot in high school, but he s gone crisco … Dictionary of american slang
Gone\ Crisco — Crisco=Fat in the Can. To gain a copious amount of weight in the posterior region. Usually applied to females, yet gender non specific. I thought David was hot in high school, but he s gone crisco … Dictionary of american slang
Crisco что это такое
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Крем с Crisco и его консистенция
Масляный крем для украшения. Рецепт Wilton.
1 чайная ложка ароматизатора: ваниль, миндаль, масло и проч., чтобы забить этот вкус. На мой взгляд, надо добавлять и ваниль, и масло как минимум, а потом добивать чем-либо, соответствующим вкусу торта, при этом учитывать количество добавленной жидкости, чтобы получить нужную консистенцию. Кроме того, ароматизаторы должны быть бесцветными.
2 столовых ложки воды (уменьшить в соответсвии с количеством добавленных жидких ароматизаторов).
450г. (1lb) сахарной пудры (примерно 4 стакана). Сахаром заменять нельзя.
1 столовая ложка Meringue Powder. Это стабилизатор на основе яичного белка. Он то и дает эффект «засыхания» крема, что важно при изготовлении цветочков и фигурок.
можно чуть-чуть посолить.
Смешать влажные ингридиенты до кремообразного состояния, добавить постепенно сахар.
Получится 3 стакана довольно плотной массы.
Для торта диаметром 23 см и высотой 7-8 см (как все мои выше) нужно полный рецепт крема только для покрытия. Таки образом, чтобы еще и украсить торт, надо делать 2 порции крема.
В следующей главе напишу подробнее про составляющие и попробую успеть про тортирование.
1 стакан Crisco + 6 чайных ложек воды= 1 стакан сливочного масла
2 чайные ложки Meringue Powder + 2 столовые ложки воды =1 белок, кроме того, там еще какие-то вещества и крахмал.
Эффект корочки дает взаимодействие solid white vegetable shortening и Meringue Powder.
180г шоколада
1/2 стакана молока
Растопить, премешать до получения однородной массы, добавить ваниль или что там еще для пущей лучшести и, поставив в холодильник, остудить до температуры чуть ниже температуры тела (чтоб на ощупь было прохладно) 30-40 минут.
Вынуть, добавить 1 столовую ложку Meringue Powder, взбить.
И вот тут фишка:
Будет очень густо. Чтобы добиться нужной консистенции, можно смело добавить сразу 2 столовых ложки воды, размешать миксером на самой низкой скорости. Соблюдать осторожность! Если перебить, то сделается жидко и не застынет никогда! Если будет все-таки густовато, добавить еще воды, но следить, чтоб не перебить.
Я испугалась и начала обмазывать торт, когда было еще слишком густо, поэтому поверхность получилась несколько грубоватая. Картинка будет потом.
**************************************** **************************************** **************************
Crisco что это такое
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Крем с Crisco и его консистенция
Масляный крем для украшения. Рецепт Wilton.
1 чайная ложка ароматизатора: ваниль, миндаль, масло и проч., чтобы забить этот вкус. На мой взгляд, надо добавлять и ваниль, и масло как минимум, а потом добивать чем-либо, соответствующим вкусу торта, при этом учитывать количество добавленной жидкости, чтобы получить нужную консистенцию. Кроме того, ароматизаторы должны быть бесцветными.
2 столовых ложки воды (уменьшить в соответсвии с количеством добавленных жидких ароматизаторов).
450г. (1lb) сахарной пудры (примерно 4 стакана). Сахаром заменять нельзя.
1 столовая ложка Meringue Powder. Это стабилизатор на основе яичного белка. Он то и дает эффект «засыхания» крема, что важно при изготовлении цветочков и фигурок.
можно чуть-чуть посолить.
Смешать влажные ингридиенты до кремообразного состояния, добавить постепенно сахар.
Получится 3 стакана довольно плотной массы.
Для торта диаметром 23 см и высотой 7-8 см (как все мои выше) нужно полный рецепт крема только для покрытия. Таки образом, чтобы еще и украсить торт, надо делать 2 порции крема.
В следующей главе напишу подробнее про составляющие и попробую успеть про тортирование.
1 стакан Crisco + 6 чайных ложек воды= 1 стакан сливочного масла
2 чайные ложки Meringue Powder + 2 столовые ложки воды =1 белок, кроме того, там еще какие-то вещества и крахмал.
Эффект корочки дает взаимодействие solid white vegetable shortening и Meringue Powder.
180г шоколада
1/2 стакана молока
Растопить, премешать до получения однородной массы, добавить ваниль или что там еще для пущей лучшести и, поставив в холодильник, остудить до температуры чуть ниже температуры тела (чтоб на ощупь было прохладно) 30-40 минут.
Вынуть, добавить 1 столовую ложку Meringue Powder, взбить.
И вот тут фишка:
Будет очень густо. Чтобы добиться нужной консистенции, можно смело добавить сразу 2 столовых ложки воды, размешать миксером на самой низкой скорости. Соблюдать осторожность! Если перебить, то сделается жидко и не застынет никогда! Если будет все-таки густовато, добавить еще воды, но следить, чтоб не перебить.
Я испугалась и начала обмазывать торт, когда было еще слишком густо, поэтому поверхность получилась несколько грубоватая. Картинка будет потом.
**************************************** **************************************** **************************
Что такое NFT и почему они приносят миллионы
Все говорят о сделках с NFT на сотни тысяч и миллионы долларов. Что там продают?
С помощью NFT можно продать почти любой виртуальный объект — изображения, музыку, тексты, 3D-модели. Но чаще всего речь идет об объектах цифрового (или оцифрованного) искусства.
Аукционный дом Christie’s продал работу художника именно в виде NFT. За 255-летнюю историю площадки это первый такой случай и одновременно — самая крупная сделка в истории на рынке NFT.
Участие Christie’s и итоговая сумма сделки подогрели хайп вокруг нового инструмента. На следующий день после аукциона Christie’s российский художник Покрас Лампас сделал свой NFT. Оригинал работы был написан на холсте, затем оцифрован и спроецирован на бетонные сооружения Чиркейской ГЭС — крупнейшей гидроэлектростанции Северного Кавказа. После этого художник перевел фото проекции в токен и выставил на продажу.
Работа высмеивает коллекционеров, тратящих большие деньги на предметы искусства. На трафарете изображен аукцион: его участники борются за картину с надписью I canʼt believe you morons actually buy this shit («Не верится, что вы, кретины, реально скупаете это дерьмо»).
Илон Маск тоже не мог остаться в стороне от шумихи. Он спродюсировал трек про NFT и объявил в своем Twitter, что собирается его продать как токен.
Как цифровые объекты превращаются в NFT?
Это происходит на специальных платформах, работающих с NFT. Есть несколько популярных площадок — например, Rarible, Mintable, OpenSea. Последняя — самая крупная. Все они являются одновременно NFT-маркетплейсами и NFT-мастерскими.
Для создания токена понадобится кошелек в системе Ethereum (криптовалюта и блокчейн-платформа, созданные выходцем из России Виталиком Бутериным. — РБК Тренды), а также файл с цифровым контентом. Обычно алгоритм действий похож на работу с виртуальным фотоальбомом. Просто создаете коллекцию и добавляете в нее медиафайл (или файлы) в любом из доступных форматов — от PNG до MP4. Каждому файлу нужно придумать название и, желательно, описание.
Теперь остается только нажать кнопку Create. Площадка сама создает токен и отправляет его на верификацию. Некоторые платформы делают это с отсрочкой: токен создается уже после того, как на медиаконтент нашелся покупатель.
Схема монетизации у платформ разная: одни берут комиссию с покупателей NFT, другие — с автора (продавца). Размер комиссии тоже отличается — от десятых долей процента до 10% и более процентов от суммы сделки.
Так что такое NFT?
NFT — это non-fungible token, невзаимозаменяемый, или уникальный токен. Работают NFT на блокчейне, впервые они появились еще в 2017 году в системе Ethereum.
Сам по себе блокчейн фактически является реестром записей. Например, биткоин или эфир — записи в блокчейне. NFT — тоже. Такие токены, как и любую криптовалюту, можно хранить в своем криптокошельке и совершать с ними транзакции, покупать и продавать.
Но есть важное отличие. Биткоины, эфиры, прочие цифровые валюты и даже реальные деньги легко заменяют друг друга и делятся на части. Скажем, 0,1 биткоина или 0,1 эфира, как и 0,1 руб. — неуникальны. Их можно поменять на любые другие 0,1 биткоина, 0,1 эфира или 0,1 руб.
NFT нельзя разделить на части или заменить на аналогичный токен. С этой точки зрения NFT обладает всеми свойствами уникального предмета в физическом мире.
Понятнее не стало. У NFT есть четкое определение?
Единого и четкого определения для уникальных невзаимозаменяемых токенов нет и, вероятно, не появится. Попробуем привести более приземленный пример.
Когда вы покупаете квартиру в России, запись об этом появляется в Едином государственном реестре недвижимости (ЕГРН). Эта запись регистрирует и доказывает ваши права на объект. Там указаны ваши личные данные и параметры квартиры. Так реальный объект недвижимости связывается с записью, подтверждающей права на него.
NFT — тоже реестровая запись, но в блокчейне. Она содержит в себе сам цифровой объект, например, картину Everydays: The First 5000 Days, информацию о создателе произведения (так NFT помогают защищать авторские права) и данные о владельце, а именно — номер его кошелька в системе Ethereum.
Кроме того, в NFT вшит определенный набор прав владельца. Обычно это разрешение на свободную демонстрацию изображений или проигрывание музыки и видео. Но иногда продавцы включают в токен весь набор авторских прав.
Таким образом, NFT — цифровое имущество (картины в формате JPG, аудиодорожки, видео, фотографии и много другое) плюс набор определенных прав на него. И с технической точки зрения неважно, идет ли речь о настоящем искусстве или о случайно созданном файле.
Откуда такой хайп вокруг NFT и такие суммы сделок? Люди сошли с ума?
Ажиотаж вокруг NFT только на первый взгляд кажется безумным. Давайте сделаем несколько шагов назад.
Ни о каких уникальных токенах или авторских правах речь здесь не идет: пользователи платят реальные деньги за кусок кода и картинку на экране. Причем принадлежит все это разработчикам — Valve в случае с Dota 2 и Team Fortress 2 или Blizzard в случае с Diablo 3.
Изображение T206 Honus Wagner легко найти в интернете. Посмотреть на него может каждый. Но оригиналом бейсбольной карты владеет тот, кто за нее заплатил. Так и с NFT, которым стала, к примеру, фотография проекции работы Покраса Лампаса на ГЭС. Фотография доступна всем, у кого есть доступ в Сеть. На нее можно посмотреть в Instagram художника. Но NFT с этим фото — уникальный цифровой объект, и он хранится в криптокошельке единственного владельца.
Если принять во внимание все эти факты, то NFT-бум уже не кажется чем-то странным. Почва для него давно была подготовлена геймерами и коллекционерами.
А причем тут котики?
«Криптокотики» (CryptoKitties) — популярная игра на блокчейне Ethereum, запущенная в конце 2017 года. Здесь пользователи создают, покупают, продают и разводят виртуальных котят.
Получается, NFT — это дорогая игрушка для геймеров и коллекционеров?
NFT, как и блокчейн с криптовалютами, — это всего лишь инструмент. Использовать его можно по-разному. Теоретически, в NFT можно упаковать что угодно, любой цифровой объект.
Сейчас NFT как инструмент активнее всего используют для распространения цифровых коллекционных предметов. Криптокотики, карточки с покемонами, работы Покраса Лампаса, Бэнкси и Beeple прекрасно оцифровываются и, с одной стороны, удовлетворяют тягу людей к коллекционированию, с другой — поддерживают создателей искусства.
Но использование уникальных токенов не ограничивается одним только коллекционированием.
Так, в 2019 году Nike запатентовала систему проверки подлинности кроссовок CryptoKicks. При покупке пары обуви генерируется NFT. Как и в случае с криптокотиками, такой токен содержит всю «родословную» кроссовок: данные о производителе, внешний вид и особые параметры, информацию о перепродажах.
Дальше виртуальная обувь начинает жить своей жизнью. Владельцы уникальных токенов с цифровыми кроссовками смогут скрещивать пары (да, опять как в CryptoKitties), и получать потомство, но уже в виде реальной обуви. Впрочем, новостей о CryptoKicks с 2019 года не было: похоже, пока эти планы остаются на бумаге.
Еще один пример связки реального и виртуального мира через NFT — проект Crypto Stamp австрийской почтовой службы. Это почтовые марки, привязанные к токенам. Их используют для отметки реальных почтовых отправлений. При этом каждая марка сохраняется на блокчейне и может быть частью цифровой филателистической коллекции.
А я могу дорого продать свои файлы с помощью NFT?
Скорее всего, здесь вы немного опоздали. В продажу и создание NFT уже включились коллекционеры и известные художники. Поэтому придумать что-то хайповое и привлечь внимание к своим цифровым произведениям обычным пользователям довольно сложно.
Судя по последним новостям и участию таких игроков как Christie’s, в 2021 году рынок NFT может еще раз рвануть вверх. Но как долго продлится этот рост и что будет с ценами на уже реализованные цифровые объекты, предсказать невозможно.
криско
Смотреть что такое «криско» в других словарях:
КРИСКО — См. Крыса … Биографический словарь
Генуэзская крепость (Феодосия) — крепость Генуэзская крепость … Википедия
Генуэзская крепость в Феодосии — крепость Генуэзская крепость Генуэзская крепость Кафа Страна … Википедия
Автострада M 17 (Украина) — М 17 E 97 … Википедия
Radiopilot — Радиопилот … Википедия
Укрощение огня — Жанр Драма Режиссёр Даниил Храбровицкий Автор сценария Даниил Храбровицкий В главных ролях … Википедия
Автодорога М-17 (Украина) — М 17 … Википедия
Достопримечательности Феодосии — Основная статья: Феодосия Античное поселение на территории Феодосии не сохранилось в виде сколь либо примечательного ансамбля. Предположительно, оно находилось в районе современного Карантинного холма. Раскопки обнаружили следы акрополя, однако… … Википедия
Призраки Миссисипи — Ghosts of Mississippi Жанр драма Режиссёр Роб Райнер Продюсер Чарлз Ньюуирт, Николас Палеологос, Эндрю Шейн … Википедия
КРЫСА — Криска Прокопович, почепский сотник. 1649. Ю. З. А. III, 104 (доп.). Криса, полковник войска запорожского. 1651. Ю. З. А. III, 455. Криско Лукьянов, казак. 1650. Ю. З. А. VIII, 331. Пан Андрей Крыса, дворянин, зап. 1666. Арх. VI, 1, 101 (пр.) … Биографический словарь