Маскарпоне что можно приготовить

Сыр Маскарпоне

Этот нежный молочный продукт можно принять и за сгущенные жирные сливки, и за один из сортов нежирного масла, а то и вовсе за сметану с каким-то непривычным вкусом. Этот продукт чрезвычайно вкусен, он является чисто итальянским изобретением, который производится дедовскими методами во многих деревнях и городках региона Ломбардии. Рецепт его приготовления предельно прост, но и одновременно в нем есть некоторые «мелочи», которые и делают этот великолепный продукт тем, чем он есть на самом деле – сыром маскарпоне. По некоторым сведениям, лучший сыр маскарпоне можно приготовить только из буйволиного молока, но учитывая то, что буйволицы в Европе являются диковинкой, сыр маскарпоне изготавливается из жирного коровьева молока.

Рецептов приготовления блюд с сыром маскарпоне неимоверно много, так как, по сути, это не чистый соленый сыр, а вкусный вид обыкновенного творога, поэтому все рецепты, которые можно приготовить с сыром маскарпоне чрезвычайно вкусные. Любое блюдо, которое вы решите приготовить с сыром маскарпоне, будет пользоваться неизменным успехом. Кроме того, в сыре маскарпоне, как в любом другом кисломолочном продукте, содержатся в большом количестве незаменимые аминокислоты, микро и макроэлементы, витамины, что позволяет причислить сыр маскорпоне к чрезвычайно полезным продуктам, помогающим работе сердца, нервной и иммунной систем, способным стимулировать восстановление костной ткани, что особо ценно при переломах и травмах.

На данной странице мы предлагаем вам посмотреть пошаговые рецепты с фото приготовления блюд с сыром маскарпоне, прикинуть ваши возможности и подумать, а что вы можете приготовить оригинального, чтобы и своих домашних порадовать оригинальным рецептом, и поделиться с нами своими новациями. Мы всегда будем рады видеть вас на нашей странице. Заходите, и вы всегда будете знать, что приготовить из сыра маскарпоне.

Источник

Маскарпоне

Лучшие рецепты

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Рецептов с ингредиентом маскарпоне: 747

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

7939 40 мин. 7 26 31

19 января 2015, 20:46

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

15 апреля 2011, 04:09

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

21266 20 мин. 27 37

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

13610 25 мин. 6 29 28

20 марта 2013, 12:30

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

11 октября 2007, 18:34

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

07 февраля 2018, 11:43

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

25 августа 2017, 09:00

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

15 марта 2010, 18:41

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 ноября 2014, 10:39

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 августа 2008, 06:42

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

13715 20 мин. 11 36 75

30 августа 2011, 02:15

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

63181 35 мин. 16 43 46

08 января 2014, 11:54

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

18801 60 мин. 2 18 34

05 марта 2012, 00:48

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

5841 20 мин. 2 25 33

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

11 января 2008, 01:22

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

7456 270 мин. 2 11 9

01 августа 2015, 21:56

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

04 октября 2010, 04:45

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

22 января 2009, 02:03

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

11578 30 мин. 3 7 10

20 февраля 2015, 22:02

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

06 февраля 2008, 18:50

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 ноября 2010, 20:24

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

17817 180 мин. 8 17 43

27 декабря 2011, 15:14

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

13 октября 2012, 01:45

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

03 декабря 2008, 18:15

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Сыр маскарпоне

Лучшие рецепты

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Рецептов с ингредиентом сыр маскарпоне: 354

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

11 января 2008, 01:22

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 ноября 2010, 20:24

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

07 февраля 2018, 11:43

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 августа 2008, 06:42

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

04 октября 2010, 04:45

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

13715 20 мин. 11 36 75

30 августа 2011, 02:15

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 ноября 2014, 10:39

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

7456 270 мин. 2 11 9

01 августа 2015, 21:56

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

06 февраля 2008, 18:50

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

02 января 2008, 23:35

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

10 января 2008, 14:20

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

133197 30 мин. 6 61 127

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

11127 30 мин. 4 30 49

25 января 2012, 10:17

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

17 сентября 2017, 20:44

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

07 марта 2017, 14:10

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

21 января 2015, 18:52

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

24 апреля 2021, 16:35

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

31 октября 2008, 19:47

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

6430 45 мин. 12 13 27

01 октября 2008, 03:20

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

07 марта 2009, 18:14

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

02 сентября 2009, 00:59

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

05 февраля 2021, 14:02

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Рецепты с маскарпоне

На сайте собраны рецепты с маскарпоне с фото, которые помогут приготовить вкусный десерт. Хотя рецепты приготовления из маскарпоне не ограничиваются итальянским тирамису. Маскарпоне – это сливочный сыр, который можно использовать для приготовления крема для тортов и пирожных, муссов и мороженого. Блюда с маскарпоне получаются воздушными и нежными на вкус.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ананасово-кокосовые капкейки

Существует немало интересных и оригинальных вкусовых сочетаний, которые давно уже стали кулинарной классикой. К таким относится дуэт кокоса и ананаса, полюбившимся многим по коктейлю «Пина-колада». Для любителей этого вкуса предлагаем приготовить нео

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Тирамису с медовым инжиром

Тирамису можно приготовить с любыми ягодами. Сейчас сезон инжира, и он отлично вписался в композицию из воздушного крема маскарпоне, черного кофе и печенья савоярди. Конечно, можно было просто положить нарезанные дольками ягоды, но гораздо вкуснее, е

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Крем из маскарпоне с инжиром в мёде и коньяком

Попробуйте приготовить десерт из нежного крема на основе сыра маскарпоне со сваренными в меду ягодами инжира. Рецепт простой, надо только выделить чуть больше обычного времени на подготовку продуктов, т.к. нам надо не только проварить желтки с сахаро

раздел: Десертные кремы

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Булочки синнабон с кремом из маскарпоне

Сдобные синнабоны с воздушной мякотью и аппетитной глазурью легко приготовить дома. Из 600г муки у вас получится 18-20 булочек приличного размера, которые можно съесть сразу, пока они горячие, или хранить несколько дней. Для посыпки, кроме корицы, ис

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом из маскарпоне

Хотите удивить своих близких и друзей красивым и очень вкусным десертом? Приготовьте им капкейки! Они станут отличной заменой праздничному тору. К тому же удобны тем, что это порционный десерт. Продукты в рецепте рассчитаны на 10-12 капкейков, но сов

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Куриные котлеты с сыром маскарпоне и картофелем

Рецепт более нежных мясных котлет, чем эти, трудно найти. Под хрустящей корочкой запечатана сочная мякоть. Котлеты лучше делать небольшими, тогда они быстро прожарятся и курятина не пересохнет. Для фарша желательно выбирать не только белое мясо, но и

раздел: Куриные котлеты

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

раздел: Американская кухня

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Закуска из вафель с кабачками и сыром маскарпоне

раздел: Рецепты из кабачков

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Кабачки в духовке, запеченные с сыром маскарпоне и паприкой

Молодые кабачки легко приготовить в духовке, чтобы максимально сохранить вкус и пользу овощей и не переусердствовать с добавлением масла для жарки. Нейтральный вкус кабачков можно «подправить», добавив сыр маскарпоне со сладкой паприкой и свежей зеле

раздел: Рецепты из кабачков

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Тирамису с кремом из печеной тыквы (без яиц)

Приготовьте тирамису с необычной прослойкой из крема маскарпоне с пюре из печеной тыквы. Яйца в крем не добавляла, как это положено делать в классическом рецепте тирамису. Поэтому вкус десерта, конечно, будет отличаться, но вам понравится, если вы н

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Новогодний торт с ореховым безе и кремом из маскарпоне

Если есть возможность, приготовить к празднику торт, то обратите внимание на этот рецепт. Шоколадные коржи пекут одновременно с прослойкой орехового безе, и в результате готовый торт получается мягким, с тягучей ореховой прослойкой и совсем не притор

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Горячая закуска из молодых цуккини с маскарпоне и чесноком

Недозрелые, еще с цветами плоды цуккини (цуккинете) активно используют в средиземноморской кухне. Стоит овощ не дешево, но и основания для высокой цены имеются: его мякоть однородная, нежная, кожура тончайшая, поэтому её не срезают, а едят вместе с м

раздел: Итальянская кухня

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Чизкейк на шоколадной основе с печеньем савоярди

В этой выпечке объединены печеный чизкейк на шоколадном тесте и готовое печенье савоярди, которое обычно используют для приготовления тирамису. Хрустящее печенье укладывают между двумя слоями десерта, причем, не забывая каждое пропитать крепким кофе.

раздел: Чизкейки (cheesecake)

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ржаной лаваш с паштетом и сыром маскарпоне

Рулетики из ржаного лаваша с начинкой из печеночного паштета и сыра маскарпоне удобно брать с собой на пикник или просто подать к столу, как закуску. Перед нарезкой рулет должен полежать час-полтора, чтобы листы лаваша пропитались начинкой и стали мя

Источник

Польза и вред сыра маскарпоне, рецепты самых вкусных десертов

Маскарпоне — это сливочный итальянский сыр, который кондитеры со всего мира используют в приготовлении десертов и всевозможных сладостей. Чаще всего для десертов готовят нежный крем из маскарпоне, с которым можно приготовить уйму потрясающих вкусностей. Каких? Читай в нашей статье!

Мы расскажем о пяти универсальных рецептах десертов с кремом маскарпоне, которыми можно порадовать себя и своих близких, и даже к праздничному столу подать не грех. Готовься к настоящему сладкому искушению!

Сливовый пирог из газеты New York Times: самый популярный в мире рецепт

Что такое маскарпоне?

это итальянский сливочный сыр, который происходит родом из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий. Вкус сладковатый, маслянистый.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Сыр маскарпоне — любимый продукт многих кулинаров. Благодаря нейтральному вкусу, этот нежный сливочный сыр может стать как основой для соуса, так и начинкой для разнообразных десертов.

С маскарпоне готовится любимое лакомство сладкоежек и гурманов — тирамису.

Для соленых блюд маскарпоне тоже годится: мусс из креветок с маскарпоне, лигурийская лазанья, пенне с грибами и луком и многие другие.

Как его делают?

При производстве маскарпоне сливки жирностью 25 % подогревают на водяной бане до 75—90 °C и при перемешивании добавляют винную кислоту (традиционный способ), лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс коагуляции (свёртывания) молочного белка. После непродолжительного нагрева для завершения коагуляции продукт охлаждают и подвергают, для удаления сыворотки, самопрессованию в полотняных мешках, подвешенных в прохладном месте.

Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Также иногда сыр используется вместо масла для бутербродов.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Калорийность и польза маскарпоне

Калорийность 100 г маскарпоне составляет 455 кКал. Она может колебаться в зависимости от жирности сливок, используемых производителем.

Польза сыра маскарпоне:

Этот сыр не только вкусный и выгодно украсит любой десерт, но также принесет невероятную пользу для женского организма в частности. Витамины и микроэлементы, которые в нем содержатся позитивно влияют на кожу и сердце, улучшают иммунитет и нервы, а также – сердечно-сосудистую систему. Минералы (кальций, калий и фосфор) укрепляют кости и мышцы, оттого этот сыр очень хорош для детей и подростков.

Вред сыра маскарпоне:

Несмотря на все позитивные качества, этот продукт все же не рекомендуется есть людям с некоторыми проблемами. Его калорийность – это основной минус. Сыр маскарпоне очень вкусный, легкий и с ним очень легко переборщить. Он может привести к ожирению, повысить уровень холестерина в крови. Его очень не рекомендуют есть совсем маленьким детям, а также – людям с проблемами с печенью или кишечником.

Пищевая ценность сыра складывается из следующих компонентов:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Как сделать маскарпоне в домашних условиях?

Для приготовления примерно 300 мл маскарпоне вам понадобятся:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Приготовление:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Мы предлагаем тебе несколько интересных и простых рецептов вкуснейших блюд с сыром маскарпоне!

Как приготовить в домашних условиях

Приготовить Маскарпоне в домашних условиях легко и быстро (всего 10 минут).

Понадобятся всего 2 ингредиента:

Сливки нужно нагреть до 80 С. Добавить лимонный сок или разведенную лимонку. Поставить на медленный огонь на 10 минут. Сливки выложить на льняную или многослойную марлевую ткань. Дать отцедиться в течение суток. Сыр готов. Из литра сливок получается около 350 грамм готового продукта.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Тирамису

Наверное, самый знаменитый итальянский десерт, о котором не слышал только человек, который терпеть не может сладкое. Тирамису воздушен, нежен и очень приятен на вкус — настоящее наслаждение для гурмана. Его особенность также в балансе вкуса — не слишком сладкий, но очень насыщенный, и все благодаря сыру маскарпоне!

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ингредиенты:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Приготовление:

Отделяем желток от яичного белка и отправляем в холодильник. Через две минуты засыпаем сахарную пудру в холодные желтки. Венчиком взбиваем и добиваемся полного растворения пудры. Сливки превращаем блендером в густую массу, не забыв предварительно немного посолить.

В глубокую посуду с сыром маскарпоне помещаем желтки и перемешиваем деревянной лопаткой. Сливки добавляем после того, как масса станет полностью однородной. Они закладываются постепенно небольшими порциями.

Варим кофе и даем ему остыть. Печенье погружаем в кофе на две секунды, а затем выкладываем его на подготовленную форму. Сверху аккуратно покрываем шаром крема и выравниваем его. Печенье раскладываем в три слоя. Сверху можно крем не равнять, а украсить при помощи кулинарного шприца. Оставляем форму в холодильнике минимум на пятнадцать минут — как раз за это время крем хорошенько пропитает печенье.

Посыпаем какао-порошком непосредственно перед подачей и украшаем листиком мяты.

5 лучших рецептов панна котты

Что можно приготовить из сыра маскарпоне

Блюда из маскарпоне весьма разнообразны: из него готовят супы, салатики, пироги, торты пирожные. Сыр также используют в качестве дополнения к пасте, ризотто и другим, схожим с ними горячим блюдам.

Продукт обволакивает иные составляющие блюда, придавая им более нежный вкус. Именно поэтому рецепты с удивительно вкусным сыром маскарпоне нередко используются в кондитерском производстве.

Чизкейк

Очень многие люди по всему миру обожают чизкейк с маскарпоне. Чтобы сделать дома такой десерт в домашних условиях потребуется следующий список продуктов. Для основы десерта:

Для начинки чизкейка:

Высыпьте быстрорастворимый желатин из пакетика в стакан, и залейте холодной кипяченой водой, следуя инструкции на упаковке. Чтобы он набух, потребуется 60 минут. Затем раствор доводят до кипения, но не кипятят и остужают. Сливки взбивают с сахарным песком, смешивают с сыром маскарпоне и желатиновой массой. Это будущий крем к чизкейку.

Рецепты с сыром Рикотта

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Печенье измельчают блендером или пропускают через бытовую мясорубку. Сливочное масло топят и перемешивают с крошкой, а затем выкладывают в форму. Обязательно прижмите массу руками, чтобы утрамбовать ее. Затем форму ставят в холодильник. Это будущая основа к чизкейку.

После того, как основа настоялась, на нее выкладывают сливочно-желатиновую массу, а после – снова без выпечки отправляют в холодильник на 3 часа. По истечению этого времени чизкейк в домашних условиях готов к употреблению.

Бисквит

Для приготовления простого бисквита с маскарпоне своими руками потребуются такие ингредиенты:

Первым приготовим бисквит, для чего следует вбить куриные яйца в глубокую миску. При помощи миксера их тщательно взбивают, постепенно досыпая сахарный песок. На это уйдет около 9 минут.

Яйца при этом сильно увеличатся в объеме, приобретут светлый оттенок. После этого в него небольшими порциями нужно всыпать просеянную муку. Перемешивают массу аккуратно, двигая прибором сверху вниз.

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, которую нужно смазать сливочным маслом. Далее в нее перекладывают бисквитное тесто, и ставят в разогретую до 160° духовую печь на четверть часа.

Если добавить следующие компоненты, получится настоящий бисквитный вишневый торт с маскарпоне своими руками:

Вишню без косточек процедите для бисквитного торта, немножко отожмите руками. Если используется замороженная вишня, ее предварительно нужно проварить в сахарном сиропе.

Сливки взбейте с сахаром до однородного состояния, добавьте в них маскарпоне и тщательно перемешайте. Если хорошо размешать при помощи ложки не удалось, воспользуйтесь миксером, работающим на самой низкой скорости. Прибору придется поработать 10-15 секунд, не более.

Приготовленный в домашних условиях бисквит верните в форму, пропитайте его вишневым компотом и украсьте сверху вишнями, прямо поверх которых выливается готовый крем. Шоколад следует натереть на терке и использовать для посыпания торта сверху. Десерт сделан. Останется только сварить чашечку кофе, и можно наслаждаться удивительным вкусом бисквита.

Нежный сырный соус в домашних условиях

Крем для тирамису

Десерт тирамису обожают и взрослые, и дети. Его можно сделать дома самому. Для изготовления крема для такого лакомства понадобятся такие составляющие компоненты:

На заметку! Готовьте тирамису в домашних условиях в хорошем настроении, ведь продукты способны улавливать вашу энергетику!

Разделите белки и желтки для тирамису. Первые соединяются с солью. Вторые взбиваются в пышную массу светлого тона, соединяя с сахарной пудрой.

Затем в массу вмешивают маскарпоне комнатной температуры. Крем готов, поэтому можно переходить к приготовлению самого тирамису.

Белый мусс

Маскарпоне можно применить в качестве основного ингредиента для приготовления белого мусса своими руками. Для этого потребуется обзавестись следующими продуктами:

Заранее подготовьте желатиновую массу, залив желатин водой комнатной температуры и подогрев его на плите до полного растворения. Растопите белый шоколад в микроволновке или на водяной бане. Обязательно следите за процессом топки, не отлучаясь, дабы он не подгорел.

Растопленную массу смешайте вместе с сыром, охлажденными сливками и сахарной пудрой и растворенным в воде желатином. Белый мусс приобретет однородный цвет и загустеет. Консистенция должна быть такой, чтобы при переворачивании миски сливки не падали.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Вкуснейший белый мусс в домашних условиях готов!

Для малинового желе

Такой вид сыра удачно сочетается с малиновым желе. Приготовить его можно дома своими руками из следующих компонентов:

Ягоды для десерта тщательно моют, складывают в кастрюльку, а затем заливают водой. Добавив в будущий компот сахарный песок, его нужно поставить на медленный огонь.

Когда малина закипит, огонь выключают, а жидкость процеживают от ягод. Она должна приобрести красивый розовый цвет. В нее добавляют лимонный сок и ванилин по вкусу, а затем листовой желатин, чтобы получить малиновое желе. Далее жидкость нужно разлить в большую емкость и дождаться пока она застынет.

4 блюда с сыром фета: вкусно, полезно и не дорого!

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Отдельно нужно приготовить своими руками крем для малинового желе из густой сметаны и сыра маскарпоне. Компоненты смешивают в отдельной емкости при помощи венчика, очень аккуратно – до однородности.

Как только малиновое желе застыло, его нарезают квадратиками разного размера и складывают в десертницы тонким слоем. Сверху выкладывают пару свежих ягод, а после них заливают приготовленный крем. И так нужно выполнить несколько слоев. Поверх десерта можно выложить листик мяты, крошку шоколада или орехов.

Для пропитки бисквита

Сыр маскарпоне можно использовать вместе со сгущенкой, дабы изготовить удивительно нежный и тающий во рту бисквитный торт в домашних условиях. Ингредиенты для десерта потребуются такие:

Последовательность действий выглядит следующим образом:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Для оформления торта с маскарпоне

Маскарпоне можно использовать в тандеме с жирными сливками для создания декоративных украшений для тортов: шоколадных, бисквитных, песочных и пр.

Если густоты сливок не достаточно, в смесь можно добавить заранее растворенный в воде желатин. Особенно искусные хозяюшки с таким кремом способны создавать невообразимые по красоте цветы, узоры, фигурки с мелкими деталями для украшения десертов.

Клубнично-банановый десерт с маскарпоне

Универсальный десерт, который быстро готовится и подойдет для праздничного стола. Он понравится всем гостям (как сладкоежкам, так и умеренным любителям десертов) своим кисловато-сладким вкусом.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ингредиенты:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Приготовление:

Выкладываем сыр маскарпоне в чашку и взбиваем миксером пять минут. Затем добавляем сахарную пудру и взбиваем повторно. Вливаем сливки и продолжаем работать миксером ещё минуту.

Печенье крошим при помощи скалки, а банан и клубнику нарезаем тонкими кусочками. В десертную посуду выкладываем по очереди: печенье, банан, клубнику., а только потом сверху насыпаем сыр. Должно получиться не менее двух слоев.

Верхний слой сыра хорошо разравниваем и присыпаем тертым шоколадом или любым другим сладким украшением.

Профитроли с нежной начинкой

Заварные профитроли с сырным наполнением прекрасно подойдут для легкого порционного перекуса, который быстро утолит голод.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Состав ингредиентов

Набор компонентов для приготовления блюда:

Для начинки:

Пошаговый процесс приготовления

Профитроли следует готовить по этапам:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Как подавать блюдо на стол

Готовые профитроли посыпать по желанию сахарной пудрой и ванильным сахаром. Выложить пирожные на большое блюдо полить сваренной карамелью, клубничным или вишневым соусом. Вставить в отверстия листики ароматной мяты.

Кофейный десерт с маскарпоне

Десерт можно приготовить на завтрак выходного дня и неспешно насладиться его кофейно-шоколадным вкусом сразу после пробуждения. Побалуй изысканным завтраком себя и всю семью!

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ингредиенты:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Приготовление:

В желтки засыпаем сахарную пудру и ждём, пока она немного впитается, а затем начинаем взбивать миксером.

В емкость с маскарпоне переливаем желтковый крем и добавляем шоколадный ликер. Перемешиваем и взбиваем на небольшой скорости.

Печенье опускаем на пару секунд в холодный кофе и перекладываем в бокал. Сверху поливаем сливочной массой.

Выкладываем по очереди печенье и крем, пока бокал не наполнится до самого верха. Сверху непременно должно возвышаться печенье. Помещаем в холодильник минимум на двадцать минут и можно подавать!

Сливовый пирог из газеты New York Times: самый популярный в мире рецепт

Рецепты с Маскарпоне

Тирамису с кофейным ликером

Тебе понадобится:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Как приготовить:

Десерт с маскарпоне и лимоном

Этот освежающий десерт насыщен лимонным вкусом и ароматом миндаля. Крохотные пирожные, посыпанные шоколадом, порадуют в любое время суток и украсят любой стол.

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Ингредиенты:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

Приготовление:

Отделяем желтки от белков и размещаем их в отдельные чашки. Белки взбиваем до крепкого состояния миксером, а затем засыпаем сахарную пудру и еще немного взбиваем. В желтки выкладываем сливочное масло и сыр, тщательно перемешивая, и пересыпаем в большую миску.

Цедру лимона натираем на терке помельче и перемещаем ее в сырную массу. Далее насыпаем муку, миндальные хлопья и лимонные цукаты. Перемешиваем. Выкладываем белки и постепенно снова все размешиваем.

Пересыпаем готовую массу в отдельные силиконовые формочки и выпекаем около получаса в духовке (180 градусов).

Готовый десерт охладить, переложить в десертные тарелочки и посыпать молочным шоколадом перед подачей.

Ризотто с Маскарпоне

Для приготовления блюда на 8 персон понадобится:

Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть фото Маскарпоне что можно приготовить. Смотреть картинку Маскарпоне что можно приготовить. Картинка про Маскарпоне что можно приготовить. Фото Маскарпоне что можно приготовить

В разогретую сковороду влить по большой ложке масел обоих видов. Добавить натертую морковь, обжарить 4 минуты. Затем влить в сковороду воду, добавить соль и сахар, накрыть крышкой и дать моркови потомиться минут 5.

После этого крышку снять и ждать, пока жидкость испарится (морковь должна слегка зажариться). Половину готовой моркови смешать с ¾ стакана воды и измельчить в блендере. Оставшуюся массу отложить в миску.

Ту же сковороду, в которой тушилась морковь, можно применить и для поджарки. Для этого в сковороду добавляют 2 ст. л. сливочного масла и 1 растительного. Когда они разогреются и начнут шипеть, заложить мелко порезанный лук. Жарить при регулярном помешивании 2-3 минуты. Добавить рис, перемешать и оставить жариться еще на 1 минуту. Добавить вино и готовить блюдо до полного испарения жидкости, не забывая регулярно перемешивать.

Десерт с маскарпоне и малиновым ликером

Такой десерт великолепно подойдет для завершения ужина — он содержит совсем немного крепкого алкоголя, но для утра даже это может оказаться лишним. Малина, пропитанная сладкой водкой, савоярди и крем с маскарпоне, без сомнения, доставят особое удовольствие каждому любителю десертов.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *