bulletproof что это значит

Буллетпруф (Bulletproof) или кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла. По вкусу напоминает очень нежный фраппучино.

История кофе буллетпруф

В 2004 году американец Дэйв Эспри посетил Тибет. Путешественник заметил, что местный чай не только бодрит и способствует ясности мышления, но и избавляет от недомоганий, часто случающихся с теми, кто поднимается высоко в горы. Позже американец признавался, что никогда в жизни не чувствовал себя таким здоровым и полным энергии.

Тибетский чай похож на калмыцкий, только вместо кобыльего молока горцы добавляют в напиток слегка подсоленное молоко яков и масло из него. Вернувшись домой, мистер Эспри попробовал создать похожий напиток на основе кофе. После длительных экспериментов американец исключил из рецепта два ингредиента: молоко и соль, – зато добавил кокосовое масло.

Мистер Эспри считает, что кофе буллетпруф – надёжные «доспехи» для мозга и всего организма. Благодаря регулярному употреблению буллетпруфа изобретатель напитка сбросил 40 кг лишнего веса и повысил IQ на 20 единиц (правда, за 15 лет).

Дэйв Эспри

Судя по всему, IQ Дэйва Эспри и до того был неплох: американец сумел придумать оригинальную легенду для своего кофе, основательно заработать на продаже ингредиентов и собирается заработать ещё больше. Мистер Эспри утверждает, что настоящий буллетпруф можно приготовить исключительно из кофейных зёрен Bulletproof: естественно, очень дорогих, выращенных по органической технологии, без каких-либо химических удобрений и пестицидов. Среди остальных ингредиентов – органическое сливочное масло и «октановое масло для мозга» (Brain Octane Oil), представляющее собой особым образом обработанное кокосовое масло.

Буллетпруф мягко взбадривает, при этом не повышая давления. Напиток нормализует уровень холестерина в крови и помогает похудеть. Поскольку кофе буллетпруф способствует ясности мышления, он приобрёл огромную популярность среди работников умственного труда (в частности, учёных и инженеров Силиконовой долины), а также артистов.

Ингредиенты для буллетпруфа

В буллетпруфе достаточно много масла, чтобы смягчить горечь робусты. Но сахар в напиток не добавляют, поэтому если робусты в бленде больше 10–20%, коктейль всё же будет горчить. Однако самый вкусный кофе получается из 100%-й арабики.

Из-за масла вкус зёрен светлой обжарки чувствуется слишком слабо. Лучше использовать кофе средней или тёмной обжарки. Они не обязательно должны быть свежеизмельчёнными, подойдёт и покупной молотый кофе. Предпочтительный помол – средний или немного крупнее. Нужна бутилированная вода с минерализацией 75–250 мг/л.

Для приготовления буллетпруфа используют как можно более свежее (в идеале – органическое) сливочное масло. Обезжиренное масло покупать не стоит, поскольку после его употребления обостряется чувство голода. Если напиток кажется чересчур калорийным, лучше добавлять немного меньше масла.

При покупке кокосового масла следует выбирать предназначенное в пищу, а не парфюмерное.

Характеристики буллетпруфа

Рецепт буллетпруфа

Мистер Эспри советует готовить кофейную основу для буллетпруфа в пуровере или френч-прессе. Если хочется, можно поэкспериментировать с туркой, аэропрессом, капельной или гейзерной кофеваркой.

Эспрессо добавлять в напиток нельзя: в таком кофе чересчур много кофеина. Если же разбавить эспрессо водой и приготовить американо, то буллетпруф получится водянистым, кофейный аромат будет малозаметен.

Тому, кто никогда не пил буллетпруф, для начала лучше приготовить коктейль с 1 чайной ложкой кокосового масла. Затем каждый день количество кокосового масла понемногу увеличивать, доводя до 1–2 столовых ложек.

Ингредиенты:

Технология приготовления

Вегетарианский вариант буллетпруфа

Вегетарианцы в классическом рецепте напитка заменяют сливочное масло на 100 мл миндального молока и 1 ст. л. миндального масла.

Как подавать и пить буллетпруф

Буллетпруф разрешается подавать как в стеклянных бокалах для айриш кофе, так и в керамических чашках.

Напиток не принято подслащивать или чем-то закусывать. Он полностью заменяет один из приёмов пищи (обычно завтрак, иногда – обед).

Со сливками

Буллетпруф содержит много жира. Людям с заболеваниями печени и жёлчного пузыря следует относиться к напитку осторожно: чрезмерное употребление может спровоцировать недомогания.

Источник

Что такое bulletproof кофе и как его готовить

Чашка кофе, которая зарядит вас продуктивной энергией на несколько часов, устранит любые сбои в организме, поможет вам сжечь жир и нарастить мышечную массу – все это пуленепробиваемый кофе (bulletproof кофе).

Содержание

Суть напитка максимально простая – смешать кофе с маслом и хорошенько перемешать. Каким-то образом масло усиливает действие кофеина, стимулирует внимание и снижает уровень холестерина в крови. На вкус такой бронекофе напоминает сливочный латтэ. Напиток прекрасно вошел в обиход любителей кето-диеты и людей, практикующих голодание. Это прекрасная замена завтраку, но не все при этом считают вкус такого кофе прекрасным.

История бронебойного кофе

Основатель напитка и одноименной компании “Bulletproof coffee” – Дэйв Эспри (Dave Asprey), американский предприниматель и биохакер, известный также своей книгой “Биохакинг мозга. Проверенный план максимальной прокачки вашего мозга за две недели”.

A post shared by Dave Asprey (@dave.asprey) on Oct 8, 2018 at 5:02pm PDT

Американец из Альбукерка, родившийся 30 октября 1973 года, всегда испытывал проблемы с лишним весом (136 кг), пока в 2004 году он не побывал в Индии, на Тибете и не вдохновился традиционным для той местности напитком – чаем с маслом (“массала”), отметив уже тогда, что при употреблении данного напитка активируется работа мозга, не говоря уже о том, что нет такой проблемы как чувство голода.

Вернувшись из путешествия, Дэйв методом проб и ошибок создал свой Bulletproof coffee, основанный на кофе, масле и среднецепочечных триглицеридах (масло MCT). В 2011 году биохакер запускает свой бренд Bulletproof, и с момента запуска его продажи постоянно растут вместе с его популярностью, как в Америке, так и за ее пределами.

Как это работает

Любимое топливо нашего мозга – кетоны, природные вещества, вырабатываемые нашим телом для расщепления жира и производства энергии. Когда вы едите полезные жиры, вы увеличиваете выработку кетонов.

Наш мозг любит кетоны – это похоже на заправку лучшим бензином в дорогой машине после многих лет использования дрянного топлива. Все начинает работать так, как должно.

С другой стороны, когда мы едим сахар или крахмалистые углеводы утром, наш мозг начинает использовать глюкозу вместо кетонов для производства энергии, что походит на поставку самого дешевого топлива в ваш Ferrari. Это работает, но не на том уровне, на котором оно могло бы, и двигатель ломается в долгосрочной перспективе.

Какие ингредиенты нужны

Рецепт Bulletproff coffee

Все это взбивайте в блендере 10-20 секунд, при отсутствии блендера вполне подойдет хороший термос, в который можно все это поместить и как следует взболтать. Эффект будет тот же.

Оригинальный рецепт от создателя бренда Bulletproff Дейва Аспри

Преимущества

Одна чашка бронебойного кофе утром натощак полностью заменяет вам завтрак, восполняя все калории и избавляя вас от чувства голода на 3-4 часа. У этого напитка слишком много преимуществ:

Источник

bulletproof

Смотреть что такое «bulletproof» в других словарях:

bulletproof — [bool′it pro͞of΄] adj. that bullets cannot pierce vt. to make bulletproof … English World dictionary

Bulletproof — Filmdaten Deutscher Titel Bulletproof Produktionsland USA … Deutsch Wikipedia

bulletproof — /bool it proohf /, adj. 1. (of vehicles, glass, clothing, etc.) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet. 2. Informal. safe from failure; without errors or shortcomings and beyond criticism: a bulletproof system; a bulletproof… … Universalium

bulletproof — 1. adjective a) Capable of withstanding a direct shot by a bullet fired from a gun. A bulletproof window. b) reliable, infallible, sturdy or error tolerant. A bulletproof vest … Wiktionary

bulletproof — /ˈbʊlətpruf/ (say booluhtproohf) adjective 1. capable of resisting the impact of a bullet. 2. impervious to attacks or difficulties: bulletproof confidence; bulletproof software. 3. irrefutable: a bulletproof argument … Australian-English dictionary

bulletproof — adjective Date: 1693 1. impenetrable to bullets 2. not subject to correction, alteration, or modification 3. invincible … New Collegiate Dictionary

bulletproof — bul|let|proof [ bulıt,pruf ] adjective 1. ) made from a material that stops bullets from passing through: a bulletproof vest/jacket/car 2. ) designed to be protected from problems or damage: a new bulletproof computer operating system … Usage of the words and phrases in modern English

bulletproof — UK [ˈbʊlɪtˌpruːf] / US [ˈbʊlɪtˌpruf] adjective 1) made from a material that stops bullets from passing through a bulletproof vest/jacket/car 2) designed to be protected from problems or damage a new bulletproof computer operating system … English dictionary

bulletproof — adj. Bulletproof is used with these nouns: ↑glass, ↑jacket, ↑vest … Collocations dictionary

bulletproof — bul•let•proof [[t]ˈbʊl ɪtˌpruf[/t]] adj. 1) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet 2) to make (something) bulletproof • Etymology: 1855–60 … From formal English to slang

Источник

bulletproof

1 bulletproof

2 bulletproof

bulletproof vest / jacket — бронежилет

3 bulletproof

4 bulletproof

5 bulletproof

6 bulletproof

7 bulletproof

8 bulletproof

9 bulletproof

10 bulletproof

11 bulletproof

12 bulletproof

13 bulletproof

14 bulletproof

15 bulletproof

16 bulletproof

17 bulletproof

18 bulletproof

19 bulletproof

20 bulletproof

См. также в других словарях:

bulletproof — [bool′it pro͞of΄] adj. that bullets cannot pierce vt. to make bulletproof … English World dictionary

Bulletproof — Filmdaten Deutscher Titel Bulletproof Produktionsland USA … Deutsch Wikipedia

bulletproof — /bool it proohf /, adj. 1. (of vehicles, glass, clothing, etc.) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet. 2. Informal. safe from failure; without errors or shortcomings and beyond criticism: a bulletproof system; a bulletproof… … Universalium

bulletproof — 1. adjective a) Capable of withstanding a direct shot by a bullet fired from a gun. A bulletproof window. b) reliable, infallible, sturdy or error tolerant. A bulletproof vest … Wiktionary

bulletproof — /ˈbʊlətpruf/ (say booluhtproohf) adjective 1. capable of resisting the impact of a bullet. 2. impervious to attacks or difficulties: bulletproof confidence; bulletproof software. 3. irrefutable: a bulletproof argument … Australian-English dictionary

bulletproof — adjective Date: 1693 1. impenetrable to bullets 2. not subject to correction, alteration, or modification 3. invincible … New Collegiate Dictionary

bulletproof — bul|let|proof [ bulıt,pruf ] adjective 1. ) made from a material that stops bullets from passing through: a bulletproof vest/jacket/car 2. ) designed to be protected from problems or damage: a new bulletproof computer operating system … Usage of the words and phrases in modern English

bulletproof — UK [ˈbʊlɪtˌpruːf] / US [ˈbʊlɪtˌpruf] adjective 1) made from a material that stops bullets from passing through a bulletproof vest/jacket/car 2) designed to be protected from problems or damage a new bulletproof computer operating system … English dictionary

bulletproof — adj. Bulletproof is used with these nouns: ↑glass, ↑jacket, ↑vest … Collocations dictionary

bulletproof — bul•let•proof [[t]ˈbʊl ɪtˌpruf[/t]] adj. 1) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet 2) to make (something) bulletproof • Etymology: 1855–60 … From formal English to slang

Источник

bulletproof

bulletproof vest / jacket — бронежилет

bulletproof car — бронированный легковой автомобиль

Смотреть что такое «bulletproof» в других словарях:

bulletproof — [bool′it pro͞of΄] adj. that bullets cannot pierce vt. to make bulletproof … English World dictionary

Bulletproof — Filmdaten Deutscher Titel Bulletproof Produktionsland USA … Deutsch Wikipedia

bulletproof — /bool it proohf /, adj. 1. (of vehicles, glass, clothing, etc.) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet. 2. Informal. safe from failure; without errors or shortcomings and beyond criticism: a bulletproof system; a bulletproof… … Universalium

bulletproof — 1. adjective a) Capable of withstanding a direct shot by a bullet fired from a gun. A bulletproof window. b) reliable, infallible, sturdy or error tolerant. A bulletproof vest … Wiktionary

bulletproof — /ˈbʊlətpruf/ (say booluhtproohf) adjective 1. capable of resisting the impact of a bullet. 2. impervious to attacks or difficulties: bulletproof confidence; bulletproof software. 3. irrefutable: a bulletproof argument … Australian-English dictionary

bulletproof — adjective Date: 1693 1. impenetrable to bullets 2. not subject to correction, alteration, or modification 3. invincible … New Collegiate Dictionary

bulletproof — bul|let|proof [ bulıt,pruf ] adjective 1. ) made from a material that stops bullets from passing through: a bulletproof vest/jacket/car 2. ) designed to be protected from problems or damage: a new bulletproof computer operating system … Usage of the words and phrases in modern English

bulletproof — UK [ˈbʊlɪtˌpruːf] / US [ˈbʊlɪtˌpruf] adjective 1) made from a material that stops bullets from passing through a bulletproof vest/jacket/car 2) designed to be protected from problems or damage a new bulletproof computer operating system … English dictionary

bulletproof — adj. Bulletproof is used with these nouns: ↑glass, ↑jacket, ↑vest … Collocations dictionary

bulletproof — bul•let•proof [[t]ˈbʊl ɪtˌpruf[/t]] adj. 1) capable of resisting or absorbing the impact of a bullet 2) to make (something) bulletproof • Etymology: 1855–60 … From formal English to slang

Источник